A rica, saborosa e diversificada culinária brasileira, com pratos típicos preparados de acordo com tradições transmitidas de geração em geração, estará na segunda temporada do Amor de Cozinha, que estreia dia 25 de setembro, às 20h, no Futura. A chefe de cozinha Regina Tchelly apresenta alimentos de diversas regiões do Brasil, com foco na tradição dos ingredientes e na cultura alimentar de cada lugar. A série se inspira no projeto Favela Orgânica, iniciativa desenvolvida pela cozinheira, que visa a modificar a relação das pessoas com os alimentos, evitar o desperdício e cuidar do ambiente.
Com 13 episódios, a nova temporada acompanha a viagem de Regina a vários estados brasileiros e mostra produtos típicos de cada região, como o feijão fradinho, o morango, o pinhão, a banana, o hibisco e o inhame, entre outros. Em cada capítulo, ela apresenta uma receita, sempre com foco no aproveitamento total do alimento.
Na estreia, os telespectadores viajam com Regina para Salvador, onde a cozinheira aprende a tradicional receita da massa do acarajé, feita com feijão-fradinho, e também mostra os demais ingredientes utilizados no recheio do prato. A convidada será a nutricionista e chefe de cozinha Bela Gil, que junto com a apresentadora, prepara um baião de dois vegetariano.
“Amor de Cozinha” é fruto de uma parceria entre o Futura, a produtora Coopas e os patrocinadores Extrafarma e Ultragaz, com apresentação de Regina Tchelly e direção de Rafael Figueiredo. Após a exibição, os episódios podem ser acessados gratuitamente no Futura Play (www.futuraplay.org).
AMOR DE COZINHA
Estreia: 25 de setembro (terça-feira), às 20h
Horário de exibição: sempre às 20h
Duração: 26 minutos
Classificação livre
Assista também em www.futuraplay.org
Sobre a Produtora
A COOPAS é uma produtora de audiovisual com experiência em programas para TV, vídeos institucionais e didáticos, curta e longas-metragens para televisão e cinema, e transmissão ao vivo pela web e TV. Criada em 1997, tem como principal cliente e parceiro o Canal Saúde, um canal público de televisão da Fundação Oswaldo Cruz. Produziu documentários para o Ministério da Saúde e a primeira série de dramaturgia do Canal Saúde, Saúde em cena. Produziu “De Volta” em coprodução com o Canal Futura, que recebeu diversos prêmios internacionais e foi indicado a melhor documentário no EMMY International Awards 2014. Em parceria com a Casa de Cinema de Porto Alegre produziu o documentário “Como ser herói” para o SPORTV. Também para o Futura, produziu o doc “#EuVocêTodasNós”, finalista do New York Festivals World’s Best TV & Films 2018, e a série “Amor de Cozinha”. Estreia em 2019, no Canal Brasil, o documentário “Entre a porta e a rua” vencedor do edital 2018 da Comunidade de Países de Língua Portuguesa.
Fonte: Coopas
